Yhteisen pöydän ja Sitran projekti

Yhteisöllinen ruoka-apumalli laajenee Vantaalta muualle Suomeen

 

Sitra ja hävikkiruokaa yhteisöllisesti hyödyntävä Yhteinen pöytä aloittivat joulukuussa puolitoistavuotisen projektin Yhteisen pöydän toimintamallin levittämiseksi. Projektin tavoitteena on mallintaa vantaalainen, uraauurtava toiminta ruoka-avun kehittämiseksi, jotta sitä voidaan soveltaa ympäri Suomea.

Kick-off-tilaisuus oli 13.12.2017 klo 11 Yhteisen pöydän hävikkiterminaalilla (Hosantie 2, ovi 5, 01360 Vantaa).

Kiertotalous syntyy yhdessä tekemällä. Sitra julkaisi syksyllä 2016 maailman ensimmäisen kiertotalouden tiekartan, jonka tavoitteena on johtaa Suomi kiertotalouden globaaliksi edelläkävijäksi. Yhtenä tiekartan kestävän ruokajärjestelmän painopisteistä on Vantaan kaupungin ja seurakuntayhtymän Yhteisen pöydän toimintamallin levittäminen muihin kuntiin ruokahävikin vähentämiseksi ja ruoka-avun saajien toimijuuden lisäämiseksi.

Yhteinen pöytä on luonut verkoston ja mallin yhteisölliselle ruoka-aputoiminnalle ja hävikkiruuan keskitetymmälle jakelulle. Hävikkiterminaalin kautta kulkee yli miljoona kiloa hävikkiruokaa vuodessa työllistäen samalla noin 25 henkilöä. Yhteinen pöytä verkostoineen avustaa viikoittain noin 5 000 vantaalaista.

Yhteisen pöydän mallia hyödynnetään jo esimerkiksi Helsingissä ja Järvenpäässä.

Yhteinen pöytä on tänä vuonna palkittu sekä Kestävän kehityksen Sitoumus2050 -päätunnustuksella että Vuoden keittiötekona 2017. Vantaa on juuri valittu Suomen ympäristökeskuksen yhdeksi kiertotalouden kärkikunnaksi.

 

Lisätietoja:

Sitran asiantuntija Merja Rehn merja.rehn@sitra.fi

Yhteisen pöydän konsepti: Projektipäällikkö Hanna Kuisma 050 318 0983 hanna.kuisma@vantaa.fi

Vantaan seurakuntien yhteisen seurakuntatyön johtaja Pontus Salmi pontus.salmi@evl.fi

Vantaan kaupungin kuntalaispalvelujen johtaja Iiris Lehtonen iiris.lehtonen@vantaa.fi