Hävikkiterminaali

Yhteisen pöydän hävikkiterminaalilla lajitellaan yrityksiltä lahjoituksena tullut ruokahävikki ja pakataan Yhteisen pöydän verkostolle eteen.
Yhteisen pöydän hävikkiterminaalin kylmätilat siivotaan viikoittain ja tilat on elintarvikeviranomaisen tarkastamat. Laatu ja omavalvonta on Yhteiselle pöydälle tärkeää.
Yhteisen pöydän hävikkiterminaalissa lajitellaan hävikkierät ja pakataan eteenpäin Yhteisen pöydän verkostoon.

Yhteinen pöytä ei jaa suoraa ruoka-apua, ruoka-avun jakavat verkostomme ruoka-aputoimijat.

Edellytämme, että Yhteisen pöydän kautta saatu hävikkiruoka ja ruoka-apu jaettaisiin verkostossa ainoastaan vähävaraisille ja että yhteisöruokailuihin sekä ruokajakoihin voisivat tulla kaikki tarvitsevat. 

Ruoka-apua ei saa myydä eikä hamstrata. Sellainen toiminta vaarantaa lahjoitukset.

Yhteinen pöytä kuljettaa viikossa keskimäärin 20 000 kiloa ruokahävikkiä hyötykäyttöön. 

Tästä hyötyvät noin 5000 vähävaraista vantaalaista viikossa.

Tällä hetkellä Yhteinen pöytä noutaa päivittäin ruokahävikkiä noin 20 ruokahävikkiä lahjoittavasta kaupasta kolmesta suuresta kauppaketjusta. Lisäksi saamme ruokahävikkiä elintarviketehtaista ja tukuilta.

 

Miten Yhteisen pöydän hävikkiterminaali toimii?

Heinäkuussa 2015 toimintansa aloittaneella terminaalilla ruoka-apua jakava yhdistys tai seurakunta voi:

  • saada apua hävikkiruoan kuljetuksiin (kylmäautot ja tavallinen pakettiauto)

  • noutaa sillä hetkellä varastosta löytyvää hävikkiä sovittuna aikana

 

Hävikkiterminaali palvelee arkisin klo 8:00 – 14:00 välillä. Noudoista ja lahjoituksista on hyvä sopia etukäteen.

Hosantie 2, ovi 5, Koivukylä

Ruokavaraston asiakaspalvelu: 043 826 6758

 

 

Hävikki on vaihtoehto - se kuuluu kaikille!

Ruoka-avusta kansalaistoiminnaksi.